CORVINA PERUANA (CILUS GILBERTI)
Pez de carne blanca , suave y sabor delicado. Bajo en grasas y rico en proteínas de alta calidad.
- PRESENTACIONES: Congelado y fresco
– Corvina entera eviscerada.
– Corvina en trozos sin piel.
– Corvina en filetes peso aproximado 400 a 600gr. - FORMATOS
– Bandejas skin pack / IQF/Bloques.